学生時代に渋谷の防犯ボランティアの運営をしていて、会社員時代を挟み、表参道のカフェで店長を２年間経験しました。そんな中で、「仲間たちが集まって騒げるような飲食店」をやってみたいという憧れがありました。 場所に関しては自宅の初台と表参道を行き来する中で、千駄ヶ谷という場所に辿りついたのは偶然だとは思いますが、北参道駅が出来る事は分かっていましたし、立地的にも非常に興味のあるエリアだったので開業に踏み切りました。

ヨーロッパでは社会に密着した生活には欠かせない「バール」と呼ばれるお店があります。 朝はカプチーノとパン、昼はパニーニでお腹をいっぱいにし、夕方、仕事帰りにエスプレッソで疲れを癒し、夜はおつまみや料理・アルコールを仲間とわいわい飲んで食べて・・・ つまりとっても自由で気取らず、ゆったり自分流に過ごせる空間。そんな地域に根ざした「バール」を千駄ヶ谷風に実現したいですね。 現在はサッカーの国際試合がある際は店内で観戦しながら盛り上がり、時には近くのデザイン系専門学校とコラボして展示会をしたり･･･。単純に「飲食店」というくくりではなく、"気軽に騒げる溜まり場"として皆様に使って頂けると嬉しいですね。